Ypač grynas alyvuogių aliejus PGI OLIO DI ROMA 500 ml
„ROMA SGN Extra Virgin“ alyvuogių aliejus yra grynas „Itrana“ alyvuogių aliejus, pasižymintis intensyviu vaisių skoniu, subalansuotu kartumu ir aštrumu. Sudėtingo skonio aliejus su ryškiomis pomidorų natomis. Šalto spaudimo įmonės malūne šis produktas yra pagrindinis „Iannotta“ produktas, ir viskas prasidėjo čia. Iš pradžių tai buvo vienintelis įmonės produktas, o pirmieji entuziastai jį pasirinko dėl jo aromatų. Produktų linijai augant, jis tapo daugelio įmonės skonių produktų, kremų, marinuotų agurkėlių ir padažų ingredientu.
Regionas: Lacijus Vieta: Sonnino, Lotynų regionas
Alyvuogių veislė: 100 % Itrana
Derliaus nuėmimo laikotarpis: spalis
Derliaus nuėmimo būdas: Rankinis ir mechaninis skynimas
Ekstrahavimo būdas: Nuolatinis dviejų fazių šaltasis ciklas
Nuosavas malūnas: Taip
Spalva: Tamsiai žalia, aukso geltonumo
Monokultūra: Taip
Ekologiška: Taip
Laikymo sąlygos: Laikyti vėsioje, sausoje vietoje, tinkamomis sąlygomis, atokiau nuo šilumos šaltinių ir apsaugotoje nuo šviesos. Aliejaus kristalizacija yra natūralus procesas. Siekiant to išvengti, produktas neturėtų būti laikomas žemesnėje nei +8 °C temperatūroje. Perdirbimas: - Butelis – stiklas - Dangtelis – plastikas.
-
Atsiėmimas vietoje per 2val. darbo dienomis - Mokslininkų g. 2, Vilnius
Vilniuje pristatome visus produktus, įskaitant vėsintus (0..+6C°) ir šaldytus (-18°C).
Visoje Lietuvoje - pristatome produktus be temperatūrinio režimo ir 0..+6°C.
| Kilmės šalis | Italija |
| Ekologiškas | Ekologiškas |